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2017年3月20日 (月)

今季二度目のバッキャ味噌

昨日に引き続き今日も晴天、ですが、まだそれほど猊鼻渓の観光客は増えておりません、我が家の庭のフキノトウも花が咲き始めたので帰宅後摘み取って、またバッキャ味噌を作ってみました、前回より優しい味付けになったような・・醤油を入れないせいか、味噌を変えたせいか自己採点は60点と言うところでしょうか・・

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